Backlinks for: 用語辞典/糊炊き

Prev Next 表具店/表装工房 季庵/Blog 2005 1月 14 (金)   寒い日は・・・糊炊き Tag: 雑感 今日も冷え込んでいます。 こんな日は糊炊きが一番 どんなに寒くても汗をかくほど暑いですから・・・ 夏場は、とってもいやな作業も冬場は気が進みます。 Prev厚い紙を剥ぐ Nextめくりには蒸気が一番 Home

Prev Next 表具店/表装工房 季庵/Blog 2008 5月 21 (水)   糊炊き(浮き粉) Tag: 作業 最近では、正麩糊のぼろ(大きさが異なる粒状のもの)が手に入らなくなってしまったので、浮き粉を使っています。 成分は両者とも小麦粉からグルテンを取り除いたもので、ほぼ同じもののようですが、炊き上がりがかなり違います。 正麩のほうが、炊き上がりも粒子が粗く乾燥したあとは、水分による戻りが悪いです。一方、浮き粉は乾燥したあとでも水分を与えると正麩よりもはるかに戻...

Prev Next 表具店/表装工房 季庵/Blog 2010 6月 18 (金)   糊炊き用の焜炉と釜 Tag: 道具 焜炉は釜を嵌め込む輪がついています。 合わせるとこのような感じになります。 共に20年選手です。 at 10:08 am Prev陸軍憲兵学校教習隊の刑罰法規の本 Next炊き糊を練る Home

糊漉し(のりこし) Tag: 作業 説明 糊炊きした糊を水嚢で、漉す作業。 糊漉しすることによって、糊に粘り気が出る。通常糊漉しのあとに刷毛でよく練り、さらに粘り気を出し滑らかにする。 糊漉しの作業をしているところ 糊漉しした後に、刷毛で練っているところ

水嚢(すいのう) Tag: 道具 説明 糊炊きをした糊を、使う前に漉すための道具。 水嚢で漉すことを、糊漉しともいう。糊炊きした糊を糊漉しをすると、糊に粘り気が出る。 表具師が一般的によく使う、馬毛糊漉し(馬の尾で織った布が使われている水嚢)